Chrysobalanus icaco é uma pequena árvore ou arbusto perene que pode crescer até 10 pés (3 metros) de altura. Tem folhas verde-escuras brilhantes e produz flores pequenas, brancas ou rosas que florescem na primavera e no verão. A fruta é uma baga pequena, redonda, roxa ou preta que é comestível e tem um sabor doce.