Monilaria chrysoleuca is een succulente plantensoort afkomstig uit Madagaskar. Het behoort tot de familie Aizoaceae en maakt deel uit van de onderfamilie Mesembryanthemoideae. De plant kenmerkt zich door zijn kleine, ronde en afgeplatte bladeren, die op een konijnenkop lijken. De bladeren zijn groen van kleur en worden rood bij fel licht.