
(Taraxacum officinale)

Dandelion, Blowball, Lion's tooth, Cankerwort
Taraxacum officinale is een meerjarige kruidachtige plant die behoort tot de Asteraceae-familie. Het heeft een lange penwortel en rozet van bladeren die diep gelobd zijn en tot 30 cm lang kunnen worden. De plant produceert felgele bloemen die samengesteld zijn en tot 3 cm (1,2 inch) in diameter kunnen worden. De bloemen veranderen in witte pluizige zaadkoppen die door de wind worden verspreid.
Tot 30 cm (12 inch)
Paardebloemen groeien het beste in de volle zon, maar kunnen halfschaduw verdragen.
Paardebloemen hebben geen specifieke vochtigheidseisen.
Paardenbloemen hebben geen kunstmest nodig, maar kunnen baat hebben bij een lichte toepassing van stikstofrijke mest in het voorjaar.
Paardebloemen hoeven niet te worden gesnoeid, maar deadheading kan helpen voorkomen dat de plant zich te snel verspreidt.
Paardebloemen worden meestal niet aangetast door ziekten of plagen, maar kunnen wel vatbaar zijn voor bladluizen en echte meeldauw.
NVT
Paardenbloemen zijn droogtetolerant en hebben niet veel water nodig. Ze kunnen overleven op regen alleen, maar zullen baat hebben bij af en toe water geven tijdens droge periodes.
Paardebloemen zijn winterharde planten en kunnen groeien in een breed temperatuurbereik. Ze kunnen vorst en vriestemperaturen verdragen.
Paardebloemen kunnen het hele jaar door groeien in gematigde klimaten, maar groeien meestal in de lente en de herfst.
Paardebloemen zijn gemakkelijk te kweken en worden in veel gebieden als onkruid beschouwd vanwege hun vermogen om zich snel te verspreiden.
3-10
Paardebloemen zijn eetbaar en kunnen worden gebruikt in salades, thee en zelfs wijn. Ze zijn ook een goede bron van vitamine A en C, ijzer en calcium.