一般にブラックラズベリーとして知られているルブスオクシデンタリスは、北アメリカ東部に自生するルブスの一種です。それは高さ2-3メートル(6-10フィート)まで成長する二年生の茎を持つ落葉性低木です。茎はとげで覆われており、葉は交互になっていて、掌状に複合しており、3〜5枚のリーフレットがあります。