Fraxinus excelsior è un grande albero deciduo che può crescere fino a 40 metri (131 piedi) di altezza. Ha un tronco dritto e una corona ampia e arrotondata. La corteccia è grigio-marrone e fessurata, e le foglie sono pennate con 7-13 foglioline. I fiori sono poco appariscenti e il frutto è una samara alata.