
(Telfairia occidentalis)

Fluted pumpkin, African pumpkin, Iyana idan, Telfairia
Telfairia occidentalis est une espèce de plante de vigne connue pour ses graines et ses feuilles comestibles. Il est communément appelé « Ugu » au Nigeria et est un légume populaire dans la cuisine ouest-africaine. La plante a un taux de croissance rapide et peut atteindre jusqu’à 30 pieds (9,1 mètres) de longueur.
Jusqu’à 30 pieds (9,1 mètres) de longueur
Telfairia occidentalis nécessite le plein soleil à l’ombre partielle. Il est préférable de fournir au moins 6 heures de lumière directe du soleil par jour.
La plante préfère un taux d’humidité modéré à élevé d’environ 50-70%. Il est préférable de vaporiser les feuilles régulièrement pour fournir une humidité adéquate.
La plante nécessite une fertilisation régulière avec un engrais équilibré. Il est préférable de fertiliser toutes les 2-3 semaines pendant la saison de croissance.
Telfairia occidentalis nécessite une taille régulière pour contrôler sa croissance et favoriser une croissance plus touffue. Il est préférable de tailler au début du printemps avant l’apparition d’une nouvelle croissance.
Les ravageurs communs qui peuvent affecter Telfairia occidentalis comprennent les pucerons, les tétranyques et les aleurodes. Des maladies telles que l’oïdium et la tache foliaire peuvent également survenir.
Ne convient pas à la culture en intérieur
La plante nécessite un arrosage régulier pour garder le sol humide mais pas gorgé d’eau. Il est important d’éviter de trop arroser car cela peut entraîner la pourriture des racines.
Telfairia occidentalis préfère les températures chaudes entre 21 et 29 ° C (70-85 ° F). Il est important de protéger la plante du gel et des températures extrêmes.
La saison de croissance de Telfairia occidentalis s’étend généralement du printemps à l’automne.
Telfairia occidentalis est une plante relativement facile à cultiver tant qu’elle est fournie avec les bonnes conditions de croissance.
Telfairia occidentalis n’est pas une plante résistante au froid et est mieux cultivée dans les zones de rusticité USDA 10-12.
Les graines de Telfairia occidentalis sont connues pour leur teneur élevée en protéines et sont utilisées en médecine traditionnelle pour leurs propriétés anti-inflammatoires.