
(Ocimum basilicum)

Basil, Sweet basil, Genovese basil, Thai basil, Holy basil
Ocimum basilicum, communément appelé basilic doux ou basilic, est un membre de la famille de la menthe et est largement cultivé pour ses feuilles aromatiques. C’est une plante herbacée annuelle qui pousse jusqu’à 60 cm (24 pouces) de hauteur.
12-36 pouces (30-90 cm)
Le basilic nécessite au moins 6 heures de soleil par jour. Il peut également pousser sous des lumières fluorescentes.
Le basilic préfère des niveaux d’humidité modérés, autour de 40-50%. Trop d’humidité peut entraîner des maladies fongiques.
Le basilic bénéficie d’une fertilisation régulière avec un engrais équilibré. Il est important de ne pas trop fertiliser car cela peut conduire à une mauvaise saveur.
Le basilic doit être taillé régulièrement pour favoriser la croissance buissonnante et l’empêcher de fleurir trop tôt. Pincez les deux premières séries de feuilles lorsque la plante mesure 6 pouces de hauteur et continuez à pincer les feuilles supérieures toutes les quelques semaines.
Les ravageurs communs comprennent les pucerons, les tétranyques et les aleurodes. Des maladies telles que la fusariose et le mildiou peuvent également affecter les plantes de basilic.
12-24 pouces (30-60 cm)
Les plantes de basilic ont besoin d’un arrosage régulier pour garder le sol humide, mais pas gorgé d’eau. Il est important d’éviter de mouiller les feuilles lors de l’arrosage pour prévenir les maladies fongiques.
Le basilic préfère les températures chaudes entre 21 et 29 °C (70 à 85 °F). Il ne peut tolérer le gel.
Le basilic est une plante annuelle qui est généralement cultivée pendant les mois d’été.
Le basilic est relativement facile à cultiver, mais il peut être sujet aux maladies fongiques s’il n’est pas cultivé dans les bonnes conditions.
Le basilic est généralement cultivé comme une annuelle, mais il est rustique dans les zones 10-11.
Le basilic est considéré comme un symbole d’amour en Italie et est souvent donné en signe d’affection.