
(Ocimum basilicum)

Basil, Sweet basil, Genovese basil, Thai basil, Holy basil
Ocimum basilicum, comúnmente conocido como albahaca dulce o albahaca, es un miembro de la familia de la menta y es ampliamente cultivado por sus hojas aromáticas. Es una planta herbácea anual que crece hasta 60 cm (24 pulgadas) de altura.
12-36 pulgadas (30-90 cm)
La albahaca requiere al menos 6 horas de luz solar por día. También puede crecer bajo luces fluorescentes.
La albahaca prefiere niveles moderados de humedad, alrededor del 40-50%. Demasiada humedad puede conducir a enfermedades fúngicas.
La albahaca se beneficia de la fertilización regular con un fertilizante equilibrado. Es importante no fertilizar en exceso, ya que esto puede conducir a un sabor deficiente.
La albahaca debe podarse regularmente para estimular el crecimiento arbustivo y evitar que florezca demasiado pronto. Pellizque los dos juegos superiores de hojas cuando la planta tenga 6 pulgadas de alto, y continúe pellizcando las hojas superiores cada pocas semanas.
Las plagas comunes incluyen pulgones, ácaros y moscas blancas. Enfermedades como el marchitamiento por Fusarium y el mildiú velloso también pueden afectar a las plantas de albahaca.
12-24 pulgadas (30-60 cm)
Las plantas de albahaca requieren un riego regular para mantener el suelo húmedo, pero no anegado. Es importante evitar mojar las hojas al regar para prevenir enfermedades fúngicas.
La albahaca prefiere temperaturas cálidas entre 70-85 ° F (21-29 ° C). No puede tolerar las heladas.
La albahaca es una planta anual que se cultiva típicamente en los meses de verano.
La albahaca es relativamente fácil de cultivar, pero puede ser propensa a enfermedades fúngicas si no se cultiva en las condiciones adecuadas.
La albahaca se cultiva típicamente como anual, pero es resistente en las zonas 10-11.
La albahaca se considera un símbolo de amor en Italia y a menudo se da como muestra de afecto.