Garrya buxifolia er en stedsegrøn busk med blanke, mørkegrønne blade og lange, hængende rakler af små, grøngule blomster. Det er en langsomt voksende plante, der kan nå op til 20 fod (6 meter) i højden og 10 fod (3 meter) i bredden. Planten er toebolig, hvilket betyder, at han- og hunblomster findes på separate planter.