
(Hyssopus officinalis)

Hyssop, Blue hyssop, Common hyssop, Hyssop herb
Hyssopus officinalis er en flerårig urteagtig plante, der tilhører myntefamilien. Det er hjemmehørende i Sydeuropa, Mellemøsten og regionen omkring Det Kaspiske Hav. Planten har en opretstående vækstvane og kan nå en højde på op til 2 fod (60 cm). Den har smalle, lanseformede blade, der er mørkegrønne i farven og producerer små, duftende, blå, lyserøde eller hvide blomster.
12-36 tommer (30-90 cm)
Isop kræver fuld sol til delvis skygge. Den kan tåle lidt skygge, men vil producere færre blomster.
Isop foretrækker lave til moderate luftfugtighedsniveauer. Det kan tåle tørre forhold, men vil drage fordel af lejlighedsvis dug i varmt, tørt vejr.
Isop kræver ikke hyppig befrugtning. Påfør en afbalanceret gødning en gang om måneden i vækstsæsonen.
Beskær isop om foråret for at fremme buskede vækst og fjern eventuelle døde eller beskadigede grene. Klem spidserne af stilkene tilbage for at fremme forgrening.
Isop er generelt skadedyrs- og sygdomsfri. Den kan dog være modtagelig for spindemider, bladlus og hvidfluer.
12-24 tommer (30-60 cm)
Isop foretrækker veldrænet jord og kan ikke lide at blive overvandet. Vand planten dybt en gang om ugen i vækstsæsonen og reducer vanding om vinteren.
Isop er en hårdfør plante, der kan tåle en lang række temperaturer. Den kan overleve temperaturer helt ned til -30°F (-34°C) og så høje som 100°F (38°C).
Isop vokser bedst i forårs- og sommermånederne. Det er en flerårig plante, der vil komme tilbage år efter år.
Isop er en let plante at dyrke og vedligeholde. Det er et godt valg for begyndere gartnere.
Isop kan dyrkes i USDA hårdførhedszoner 3-9.
Isop har været brugt i tusinder af år på grund af sine medicinske egenskaber. Det blev brugt i det gamle Egypten til balsamering og i Bibelen til rensningsritualer.