Eucharis amazonica 是石蒜科的一種開花植物，原產於哥倫比亞、厄瓜多爾和秘魯。它是一種多年生草本植物，可長到 60 厘米高。這種植物有寬闊的深綠色葉子，開出一簇簇芳香的白色花朵，類似於百合花。