德国鸢尾是一种多年生开花植物，原产于南欧和地中海地区。它是一种根茎植物，能开出高大艳丽的花朵，花朵颜色多种多样，包括紫色、蓝色、白色和黄色。这些花的特征是三个花瓣和三个萼片，通常分别称为“落叶”和“标准”。这种植物通常长到 2-3 英尺（60-90 厘米）的高度，蔓延范围为 1-2 英尺（30-60 厘米）。