Castanea henryi, 30 metreye kadar boylanabilen yaprak döken bir ağaçtır. Koyu yeşil yaprakları ve dikenli bir bur içine alınmış yenilebilir fındıkları ile karakterizedir. Ağaç Çin'e özgüdür ve genellikle kereste ve fındık üretimi için kullanılır.