Hylocereus costaricensis, Orta Amerika'ya özgü bir kaktüs türüdür. Geceleri açan büyük, hoş kokulu, beyaz çiçekler ve yeşil pullarla yenilebilir kırmızı meyveler üreten, tırmanıcı, epifitik bir kaktüs. Meyve genellikle ejderha meyvesi veya pitahaya olarak bilinir.