Lotus tarikat bitki türü, Nelumbonaceae familyasına ait çok yıllık bir su bitkisidir. Geleneksel tıpta sıklıkla kullanılan çekici çiçekleri ve yaprakları ile bilinir. Bitkinin çapı 0,9 metreye kadar ulaşabilen büyük yaprakları ile 1,8 metreye kadar uzayan uzun bir gövdesi vardır. Çiçekler pembe veya beyazdır ve çapları 25 cm'ye kadar büyüyebilir. Bitki, yenilebilir ve yeni bitkiler yetiştirmek için kullanılabilecek tohumlar içeren büyük, koni şeklinde bir meyve üretir.