Yucca gigantea, även känd som jätte-yucca, är en saftig växtart som är infödd i Centralamerika. Det är en hög, trädliknande växt med en enda stam och långa, svärdformade löv som växer i ett rosettmönster i toppen av stammen. Växten ger stora, vita blommor på sommaren.