Lavandula stoechas — вид цветковых растений семейства Яснотовые (Lamiaceae), произрастающий в Средиземноморском регионе. Это вечнозеленый кустарник с узкими серо-зелеными листьями и эффектными, ароматными цветами, расположенными в плотных яйцевидных шипах.