Quercus nigra to duże drzewo liściaste, które może dorastać do 100 stóp wysokości. Ma szeroką, rozłożystą koronę i głęboko bruzdowaną korę. Liście są ciemnozielone i błyszczące, o charakterystycznym kształcie przypominającym stopę indyka. Żołędzie są duże i okrągłe, z płytkim kapeluszem.