Ananas comosus is een tropische plantensoort die behoort tot de familie Bromeliaceae. Het is een overblijvend kruid dat tot 1,5 meter hoog en 1 meter breed kan worden. De bladeren zijn lang en smal, groeien tot 1,2 meter lang, met scherpe, puntige uiteinden. De vrucht is een meervoudige vrucht die ontstaat uit een bloeiwijze (een groep bloemen) en is bedekt met een geschubde, bruine schil met een zoet, sappig, geel vruchtvlees aan de binnenkant.