
(Macrolepiota procera)

Parasol mushroom, Giant parasol mushroom, Honey mushroom
Macrolepiota procera is een grote, eetbare paddenstoel met een hoed die wel 30 cm in doorsnee kan worden. De stengel kan tot 40 cm lang en 5 cm in diameter worden. De dop is wit of crèmekleurig, met bruinachtige schubben en de steel is wit en glad. De kieuwen zijn wit en vol, en de sporen zijn elliptisch en glad.
Cap kan oplopen tot 30 cm (12 inch) in diameter, stengel kan groeien tot 40 cm (16 inch) lang en 5 cm (2 inch) in diameter.
Macrolepiota procera houdt van volle zon tot halfschaduw.
Het geeft de voorkeur aan een matige tot hoge luchtvochtigheid, rond de 50-70%.
Het heeft geen kunstmest nodig.
Niet toepasbaar
Macrolepiota procera wordt over het algemeen niet aangetast door ziekten of plagen.
Niet geschikt voor binnenkweek.
Het vereist regelmatig water tijdens het groeiseizoen, maar tijdens droge periodes moet het minder vaak worden bewaterd.
Het groeit het best bij temperaturen tussen 15-25°C (59-77°F).
Het groeiseizoen voor Macrolepiota procera is van de late zomer tot de vroege herfst.
Macrolepiota procera is relatief eenvoudig te kweken, maar vereist specifieke groeiomstandigheden en kan in sommige regio's moeilijk te kweken zijn.
Macrolepiota procera is geen plant en heeft geen USDA-hardheidszone.
De parasolzwam dankt zijn naam aan de grote, parapluvormige hoed die lijkt op een parasol of paraplu.