水仙は、アマリリス科の顕花植物の一種です。それは、中央のトランペット型のコロナと6枚の花びらのような花被片を持つ派手で香りのよい黄色い花を咲かせる球根状の多年生植物です。通常、春先から中旬に咲きます。