セイヨウオトギリソウは、ヨーロッパと西アジアに自生するオトギリソウ科の顕花植物の一種です。それは通常1.5メートルの高さまで成長する落葉性低木です。植物は真夏に鮮やかな黄色の花を咲かせ、秋には赤い果実が続きます。