ピルスピリフォリアはバラ科に属する落葉樹です。東アジア原産で、食用の果物として広く栽培されています。木は高さ10〜30フィート(3〜9メートル)まで成長し、丸い冠を持っています。葉は光沢があり、濃い緑色で、わずかに鋸歯状の縁があります。花は白またはピンクで、春に咲きます。