デルフィニウムエラタムは、中央および南ヨーロッパの山岳地帯に自生するラナンキュラ科の顕花植物の一種です。それは高さ6フィート(180 cm)まで成長する背の高い草本の多年生植物です。植物は、青、紫、ピンク、白の色合いで大きくて派手な花のスパイクを生成します。