
(Viola odorata)

Sweet violet, Common violet, English violet, Garden violet
Viola odorata, communément appelée violette douce, est une plante vivace à fleurs appartenant à la famille des Violaceae. Il est originaire d’Europe et d’Asie, mais a été introduit en Amérique du Nord et en Australie. La plante a un parfum sucré distinct et est couramment utilisée dans les parfums et autres parfums.
6-10 pouces (15-25 cm)
Les violettes douces préfèrent l’ombre partielle à l’ombre complète. Ils peuvent tolérer le plein soleil au début du printemps, mais à mesure que le temps se réchauffe, ils ont besoin de plus d’ombre pour éviter le flétrissement.
Les violettes douces préfèrent les niveaux d’humidité modérés à élevés. Si l’air est trop sec, placez un plateau d’eau près de la plante pour augmenter l’humidité.
Nourrissez les violettes douces avec un engrais équilibré toutes les 2-3 semaines pendant la saison de croissance. Ne fertilisez pas pendant les mois d’hiver.
La tête morte a passé des fleurs pour encourager une nouvelle croissance et empêcher la plante d’aller à la graine. Coupez les tiges longues ou envahies par la végétation pour favoriser une croissance plus touffue.
Les violettes douces sont sensibles aux pucerons, aux tétranyques et à l’oïdium. Inspectez régulièrement la plante à la recherche de signes de parasites ou de maladies et traitez-la rapidement avec un insecticide ou un fongicide approprié.
6-12 pouces (15-30 cm)
Les violettes douces préfèrent un sol constamment humide, mais pas gorgé d’eau. Arrosez la plante lorsque le pouce supérieur du sol est sec au toucher.
Les violettes douces préfèrent les températures fraîches allant de 15 à 18 ° C (60-65 ° F). Ils peuvent tolérer des températures allant jusqu’à 10 °C (50 °F), mais peuvent ne pas survivre à des températures supérieures à 24 °C (75 °F).
Les violettes douces fleurissent généralement au printemps et à l’automne, mais peuvent également fleurir tout au long de l’été dans les climats plus frais.
Les violettes douces sont relativement faciles à cultiver et à entretenir, ce qui en fait un excellent choix pour les jardiniers débutants.
Les violettes douces sont rustiques dans les zones USDA 4-8.
Dans la mythologie grecque, le dieu Zeus a transformé son amant Io en vache pour la protéger de sa femme jalouse Héra. Alors qu’Io parcourait la terre comme une vache, elle mangeait des violettes douces, qui sont devenues son aliment préféré.