
(Laurus nobilis)

Bay laurel, Sweet bay, Bay tree, Laurel
Laurus nobilis est un arbre aromatique à feuilles persistantes ou un grand arbuste aux feuilles vertes et brillantes, originaire de la région méditerranéenne. Il est largement cultivé comme plante ornementale et pour ses propriétés culinaires et médicinales.
Jusqu’à 40 pieds (12 mètres)
Bay Laurel préfère le plein soleil à l’ombre partielle. À l’intérieur, il a besoin d’une lumière vive et indirecte.
Bay Laurel préfère des niveaux d’humidité modérés à élevés. Brumisez les feuilles régulièrement pour augmenter l’humidité.
Fertilisez avec un engrais équilibré et soluble dans l’eau tous les 2-3 mois pendant la saison de croissance.
Taillez au début du printemps pour conserver la forme et la taille souhaitées. Le laurier peut également être taillé à des fins culinaires.
Les ravageurs communs comprennent les cochenilles, les cochenilles et les tétranyques. Le laurier est également sensible à la pourriture des racines et aux maladies fongiques.
3-6 pieds (91-183 cm)
Arrosez lorsque le pouce supérieur du sol est sec. Évitez de trop arroser car cela peut entraîner la pourriture des racines.
Bay Laurel préfère les températures comprises entre 7 et 29 ° C (45-85 ° F). Il peut tolérer un gel léger, mais pas des températures glaciales prolongées.
Printemps et été
Modéré
8-10
Le laurier de baie était utilisé dans la Grèce antique pour créer des couronnes pour les athlètes victorieux et les érudits. C’est aussi la source des feuilles de laurier couramment utilisées en cuisine.