
(Citrus limon)

Lemon, Eureka lemon, Lisbon lemon, Ponderosa lemon, Round lemon
Citrus limon est une espèce de petit arbre à feuilles persistantes de la famille des Rutaceae, originaire d’Asie du Sud, principalement du nord-est de l’Inde. Il est connu pour son fruit comestible, le citron. Le fruit jaune ellipsoïdal de l’arbre est utilisé à des fins culinaires et non culinaires dans le monde entier, principalement pour son jus, qui a des utilisations culinaires et de nettoyage.
10-20 pieds (3-6 mètres)
Les citrons ont besoin du plein soleil pour pousser et produire des fruits. Ils ont besoin d’au moins 8 heures de lumière directe du soleil par jour.
Les citrons préfèrent des niveaux d’humidité modérés à élevés, autour de 50-70%. Pour augmenter l’humidité, vaporisez les feuilles avec de l’eau ou placez un humidificateur à proximité.
Les citrons nécessitent une fertilisation régulière pour produire des fruits sains. Utilisez un engrais équilibré avec des quantités égales d’azote, de phosphore et de potassium. Appliquer toutes les 4 à 6 semaines pendant la saison de croissance.
Les citrons nécessitent une taille minimale, mais il est important d’enlever toutes les branches mortes ou malades pour favoriser une croissance saine. Taillez à la fin de l’hiver ou au début du printemps avant l’apparition d’une nouvelle croissance.
Les ravageurs communs des citronniers comprennent les pucerons, les cochenilles et les tétranyques. Des maladies telles que le chancre des agrumes et la pourriture des racines peuvent également être un problème.
6-8 pieds (1,8-2,4 mètres)
Les citrons nécessitent un arrosage régulier, surtout pendant la saison de croissance. Le sol doit être maintenu humide mais pas gorgé d’eau. Arrosez profondément une fois par semaine, et plus fréquemment par temps chaud et sec.
Les citrons préfèrent les températures chaudes entre 21 et 29 ° C (70-85 ° F). Ils peuvent tolérer des températures plus fraîches jusqu’à 13 °C (55 °F), mais peuvent laisser tomber leurs feuilles s’ils sont exposés à des températures inférieures à 40 °F (4 °C).
Les citrons peuvent être cultivés toute l’année dans les climats chauds et tropicaux. Dans les climats plus frais, ils sont généralement cultivés du printemps à l’automne.
Les citrons sont relativement faciles à cultiver, mais ils nécessitent des soins et une attention constants pour produire des fruits sains.
Les citrons sont rustiques dans les zones USDA 9-11.
Les citrons étaient à l’origine un hybride entre le cédrat et l’orange amère, et ont été cultivés pour la première fois en Chine et en Inde il y a plus de 2 500 ans.