
(Canephora madagascariensis)

Forest chestnut, Madagascar coffee, Madagascar robust coffee
Canephora madagascariensis est une espèce de plante de la famille des Rubiaceae. C’est un petit arbuste qui peut atteindre 2 mètres de hauteur. La plante produit de petites fleurs blanches qui fleurissent en grappes, suivies de petites baies rouges qui sont comestibles mais pas couramment consommées. Canephora madagascariensis est communément appelé le caféier de Madagascar en raison de sa teneur en caféine et de la similitude de ses feuilles avec celles du caféier.
3-6 pieds (90-180 cm)
Canephora madagascariensis préfère la lumière vive et indirecte. Évitez la lumière directe du soleil car elle peut brûler les feuilles.
Le caféier de Madagascar préfère des niveaux d’humidité modérés à élevés. Brumisez régulièrement les feuilles ou placez un humidificateur à proximité.
Fertilisez la plante tous les 2-3 mois pendant la saison de croissance (printemps et été) avec un engrais équilibré. Réduire la fertilisation pendant la saison de dormance (automne et hiver).
Taillez la plante au printemps pour favoriser une croissance plus touffue. Enlevez toutes les feuilles mortes ou jaunies et coupez les tiges cuisses.
Les ravageurs communs qui peuvent affecter le caféier de Madagascar comprennent les tétranyques, les cochenilles et les cochenilles. Traitez les infestations avec du savon insecticide ou de l’huile de neem.
12-24 pouces (30-60 cm)
Arrosez la plante lorsque le pouce supérieur du sol est sec au toucher. Évitez de trop arroser car cela peut entraîner la pourriture des racines.
Canephora madagascariensis préfère des températures comprises entre 16 et 24 ° C (60-75 ° F). Évitez d’exposer la plante à des températures inférieures à 10 °C (50 °F).
La saison de croissance de Canephora madagascariensis est le printemps et l’été.
Canephora madagascariensis est considéré comme modérément difficile à cultiver. Il nécessite des soins et une attention constants pour prospérer.
Canephora madagascariensis n’est pas tolérant au gel et convient mieux aux zones de rusticité USDA 10-12.
Les graines de Canephora madagascariensis sont parfois utilisées comme substitut aux grains de café, bien qu’elles ne soient pas aussi largement cultivées ou consommées.