Caulophyllum giganteum es una especie de planta herbácea perenne que pertenece a la familia Berberidaceae. Es nativa del este de los Estados Unidos y Canadá, y se conoce comúnmente como cohosh azul gigante o eléboro indio. La planta tiene hojas grandes y lobuladas y produce pequeñas flores de color verde azulado en la primavera.