Trapa natans bicornis es una especie de planta acuática que se conoce comúnmente como nuez de bicornio o castaño de agua. Es una planta flotante con raíces sumergidas que puede crecer hasta 4 metros de largo. La planta tiene dos tipos de hojas, una que flota en la superficie del agua y la otra que está sumergida. Produce pequeñas flores blancas que florecen sobre la superficie del agua y luego se convierten en una fruta que se asemeja a una castaña.