Russula gracillima es una especie de hongo de la familia Russulaceae. Tiene una tapa convexa a ampliamente convexa que mide hasta 8 cm (3 pulgadas) de diámetro, y un tallo de hasta 7 cm (2,8 pulgadas) de alto y 2 cm (0,8 pulgadas) de espesor. La tapa es inicialmente de color marrón amarillento a marrón rojizo, pero se desvanece a ocre o amarillo pálido con la edad. Las branquias son de color blanco a crema y están estrechamente unidas al tallo. Tiene un sabor suave y un olor afrutado.