Claytonia virginica ist eine krautige mehrjährige Pflanzenart, die zur Familie der Montiaceae gehört. Es hat glatte, leicht saftige Blätter, die an der Basis der Pflanze eine Rosette bilden. Die Blüten sind klein und weiß, mit fünf Blütenblättern, die tief gespalten sind. Die Pflanze wird bis zu 10 Zoll (25 cm) hoch.