Symphytum anatolicum ist eine Pflanzenart aus der Gattung Symphytum in der Familie der Boraginaceae (Boraginaceae). Es ist eine mehrjährige krautige Pflanze, die bis zu 1 Meter hoch werden kann. Die Pflanze hat behaarte Blätter und Stängel und kleine blaue oder rosa Blüten, die im Sommer blühen.