
(Tropaeolum majus)

Nasturtium, Indian cress, Capuchin cress, Garden nasturtium
Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Kapuzenfressgewächse (Tropaeolaceae). Es ist eine einjährige Pflanze, die in Südamerika beheimatet ist und als Zierpflanze weit verbreitet ist.
12-18 Zoll (30-45 cm)
Kapuzinerkressepflanzen benötigen volle Sonne bis Halbschatten mit mindestens 6 Stunden direkter Sonneneinstrahlung pro Tag.
Kapuzinerkressepflanzen bevorzugen eine mäßige Luftfeuchtigkeit, vertragen aber trockene Luft.
Kapuzinerkressepflanzen müssen nicht gedüngt werden, aber während der Vegetationsperiode kann einmal im Monat ein ausgewogener Dünger ausgebracht werden, um Wachstum und Blüte zu fördern.
Kapuzinerkressepflanzen müssen nicht beschnitten werden, aber das Absterben verbrauchter Blüten kann die weitere Blüte fördern.
Kapuzinerkressepflanzen sind relativ schädlingsresistent, können aber anfällig für Blattläuse, Weiße Fliegen und Raupen sein.
6-12 Zoll (15-30 cm)
Kapuzinerkressepflanzen bevorzugen gut durchlässige Böden, die konstant feucht gehalten werden. Sie vertragen Trockenheit nicht gut.
Kapuzinerkressepflanzen bevorzugen Temperaturen zwischen 15-21 °C (60-70 °F), vertragen aber höhere Temperaturen bis zu 27 °C (80 °F).
Kapuzinerkressepflanzen sind einjährige Pflanzen, die vom Frühsommer bis zum Herbst blühen.
Kapuzinerkressepflanzen sind einfach zu züchten, was sie zu einer beliebten Wahl für Anfänger macht.
Kapuzinerkressepflanzen sind in den USDA-Zonen 9-11 winterhart.
Kapuzinerkresseblüten und -blätter sind essbar und haben einen pfeffrigen Geschmack, was sie zu einer beliebten Ergänzung zu Salaten und anderen Gerichten macht.