
(Lathyrus odoratus)

Sweet pea, Everlasting pea, Garden pea
Lathyrus odoratus er en årlig klatreplanteart, der bliver op til 6 fod (182 cm) høj. Den har sammensatte blade med to ovale småblade og en ranke, der hjælper planten med at klatre. Blomsterne er duftende og kommer i en række forskellige farver, herunder pink, lilla, rød, hvid og tofarvede.
4-6 fod (121-182 cm)
Søde ærter kræver fuld sol til delvis skygge. De har brug for mindst 6 timers direkte sollys om dagen.
Søde ærter foretrækker moderat luftfugtighed mellem 40-60%. Hvis luften er for tør, dug bladene med vand.
Søde ærter drager fordel af en afbalanceret gødning påført hver 4.-6. uge i vækstsæsonen. Undgå gødning med højt nitrogenindhold, da de kan reducere blomsterproduktionen.
Knib spidserne af den søde ærteplante tilbage, når den når 6 tommer (15 cm) høj for at fremme busket vækst. Deadhead brugte blomster for at tilskynde til flere blomster.
Almindelige skadedyr omfatter bladlus, spindemider og trips. Sygdomme omfatter meldug og botrytis. Korrekt luftcirkulation og sanitetspraksis kan hjælpe med at forhindre disse problemer.
Ikke egnet til indendørs vækst
Søde ærter foretrækker konsekvent fugtig jord, men ikke vandfyldt. Vand dybt en eller to gange om ugen, afhængigt af vejrforholdene.
Søde ærter foretrækker kølige temperaturer mellem 55-65°F (13-18°C). De kan tåle lidt varmere temperaturer, men vil ikke vokse godt i varmt vejr.
Søde ærter plantes typisk om foråret og blomstrer om sommeren. I varmere klimaer kan de plantes om efteråret til vinter- og forårsblomstring.
Søde ærter er moderat svære at dyrke. De kræver kølige temperaturer og konstant fugt og kan være modtagelige for skadedyr og sygdomme.
Søde ærter er hårdføre i USDA zone 2-11.
Søde ærter er faktisk ikke ærter, men er et medlem af bælgplantefamilien. De blev kaldt 'søde' på grund af deres søde duft.