Malus pumila，俗称苹果，是蔷薇科落叶乔木。苹果树通常很小，高度在 6 到 15 英尺（1.8 到 4.6 米）之间。这棵树有一个宽阔的树冠，树干直径可达 3 英尺（0.9 米）。