Diospyros texana представляет собой небольшое дерево или кустарник, который вырастает до 10 метров высотой. Его кора темно-серая, а листья глянцево-зеленые и овальной формы. Весной растение дает маленькие белые цветы, а его плод - маленькая черная ягода.