
(Allium cepa)

Onion, Bulb onion, Common onion, Brown onion, Yellow onion, Red onion, White onion
Allium cepa is een bolgewas uit het geslacht Allium. Het wordt veel gekweekt als groente en staat bekend om zijn scherpe smaak en aroma.
Hoogte: 12-24 inch (30-60 cm), Breedte: 6-8 inch (15-20 cm)
Uien hebben volle zon nodig, wat neerkomt op minimaal zes uur direct zonlicht per dag.
Uien geven de voorkeur aan omgevingen met een lage luchtvochtigheid, ongeveer 40-60%.
Uien hebben in de vroege groeistadia een uitgebalanceerde meststof met een hoger stikstofgehalte nodig.
Uien hoeven niet te worden gesnoeid, maar het verwijderen van bloemstengels die verschijnen, kan de plant helpen zijn energie te richten op de bolgroei.
Veelvoorkomende ziekten en plagen voor uien zijn uienmaden, trips en valse meeldauw.
NVT
Uien hebben constant water nodig, ongeveer 2,5 cm water per week, maar ze houden er niet van om in stilstaand water te zitten.
Uien geven de voorkeur aan koel weer, met temperaturen tussen 60-75°F (15-24°C) overdag en 50-65°F (10-18°C) 's nachts.
Uien zijn een koel seizoengewas en worden meestal in de lente of herfst geplant.
Makkelijk te kweken
3-9
Uien worden al meer dan 5000 jaar verbouwd en werden door de oude Egyptenaren gebruikt als een symbool van de eeuwigheid vanwege hun bolvorm en concentrische ringen.