Elaeagnus parvifolia è una pianta della famiglia delle Elaeagnaceae. È un arbusto deciduo o un piccolo albero che può crescere fino a 15 piedi (4,5 metri) di altezza. Le foglie sono verde scuro e lucide sulla superficie superiore, mentre la superficie inferiore è ricoperta di squame argentee. I fiori sono piccoli e gialli e sbocciano in autunno. Il frutto è una piccola bacca rossa che è commestibile e ha un sapore dolce.