Arum italicum è una specie di pianta erbacea perenne da fiore. È noto per il suo fogliame attraente e fiori insoliti. La pianta ha foglie grandi, lucide, a forma di freccia che sono verdi con venature bianche. I fiori sono piccoli e raggruppati su una spiga carnosa, circondati da una grande brattea bianca che ricorda un cappuccio. La pianta produce bacche rosso vivo in autunno, che sono attraenti per gli uccelli.