Maclura pomifera, comunemente noto come Osage orange, è un albero deciduo di medie dimensioni originario del Nord America. L'albero ha una forma arrotondata e produce una linfa lattiginosa quando viene tagliato. Ha una corteccia ruvida e profondamente solcata e grandi spine sui suoi rami. Le foglie sono verde scuro, lucide e hanno una consistenza coriacea. L'albero produce un frutto grande e non commestibile che assomiglia a un cervello ed è spesso usato per scopi decorativi.