Chloropyron maritimum maritimum est une plante herbacée vivace avec une racine pivotante qui peut atteindre 1 mètre (3,3 pieds) de long. La plante a une tige ramifiée qui peut atteindre jusqu’à 1 mètre (3,3 pieds) de hauteur. Il a des feuilles étroites d’environ 5-20 cm (2-8 pouces) de long et 1-5 mm (0,04-0,2 pouces) de large. La plante produit des grappes de petites fleurs roses ou blanches qui fleurissent de mai à août.