Pachyphytum hookeri est une espèce de plante succulente appartenant à la famille des Crassulaceae. C’est une plante à croissance lente qui a des rosettes de feuilles vertes charnues qui sont densément emballées ensemble. Les feuilles sont couvertes de petits poils blancs qui leur donnent un aspect flou. En été, il produit de petites fleurs en forme d’étoile sur de hautes tiges.