Rubus argutus est un arbuste à feuilles caduques appartenant à la famille des Rosacées. Il a des tiges épineuses et produit des fleurs blanches à rosâtres de la fin du printemps au début de l’été, suivies de baies comestibles rouges à noires à la fin de l’été. Les feuilles sont vert foncé et dentées.