Chasmanthium latifolium est une espèce de graminée originaire du sud-est des États-Unis. C’est une herbe vivace formant des touffes qui pousse généralement de 2 à 5 pieds (60 à 150 cm) de haut et présente un feuillage arqué, aplati, semblable à du bambou et des fleurs tombantes ressemblant à de l’avoine.