Dianthus barbatus est une espèce de plante de la famille des Caryophyllaceae, originaire du sud de l’Europe et de certaines régions d’Asie. C’est une plante herbacée bisannuelle ou vivace de courte durée atteignant 30–75 cm de haut. Les feuilles sont opposées, simples, linéaires à ovales, atteignant 8 cm de long.