Saccharum ravennae, communément appelé herbe de ravenne, est une espèce de graminée vivace originaire du sud de l’Europe et de l’Asie occidentale. C’est une herbe haute qui peut atteindre 13 pieds (4 mètres) de hauteur, avec de longues feuilles étroites pouvant atteindre jusqu’à 1 mètre (3 pieds).