
(Mespilus germanica)

Medlar, Common medlar, European medlar
Mespilus germanica, communément appelé le néflier, est un petit arbre à feuilles caduques ou un grand arbuste qui appartient à la famille des rosacées. Il est originaire d’Europe et d’Asie du Sud-Ouest et est connu pour son petit fruit brun qui ressemble à un églantier.
15-30 pieds (4,5-9 mètres) de hauteur, 10-20 pieds (3-6 mètres) de large
Le néflier a besoin du plein soleil pour pousser et produire des fruits. Il peut tolérer un peu d’ombre mais ne prospérera pas dans des conditions de faible luminosité.
Le néflier préfère des niveaux d’humidité modérés mais peut tolérer un air plus sec. Il est important d’éviter de trop arroser, car cela peut entraîner des maladies fongiques qui se développent dans des conditions humides.
Le néflier bénéficie d’une fertilisation régulière avec un engrais équilibré pendant la saison de croissance. Il est important d’éviter la surfertilisation, car cela peut entraîner une croissance végétative excessive et une réduction de la production de fruits.
Le néflier bénéficie d’une taille régulière pour maintenir sa forme et favoriser la production fruitière. Il est préférable de tailler à la fin de l’hiver ou au début du printemps avant le début de la nouvelle croissance.
Le néflier est relativement résistant aux ravageurs et aux maladies, mais peut être sensible au feu bactérien, au chancre et à la rouille. Il est important de surveiller les signes de maladie et de traiter rapidement.
N/A
Le néflier préfère un sol bien drainé qui est maintenu constamment humide mais pas gorgé d’eau. Il est important d’arroser profondément et régulièrement pendant la saison de croissance, en particulier pendant les périodes chaudes et sèches.
Le néflier est rustique dans les zones USDA 5-9 et peut tolérer des températures aussi basses que -15 ° F (-26 ° C). Il préfère les températures douces et peut souffrir de stress thermique dans des conditions chaudes et sèches.
Le néflier fleurit généralement à la fin du printemps et produit des fruits à la fin de l’automne. La saison de croissance varie en fonction du climat et de l’emplacement.
Le néflier est relativement facile à cultiver et à entretenir, ce qui en fait un bon choix pour les jardiniers débutants. Cependant, il peut ne pas être aussi largement disponible que d’autres arbres fruitiers et peut nécessiter un certain effort pour le localiser.
5-9
Le fruit du néflier n’est généralement pas consommé frais, mais on le laisse plutôt « souffler » ou ramollir après avoir été cueilli. Ce processus consiste à laisser le fruit mûrir et ramollir pendant plusieurs semaines, ce qui donne une pulpe sucrée et parfumée qui est souvent utilisée dans les confitures et les gelées.