Гиацинт восточный 'Делфт Блю' - луковичное многолетнее цветущее растение, принадлежащее к семейству спаржевых. Он производит плотные шипы ароматных колокольчатых цветов синих оттенков, причем каждый отдельный цветок имеет белую центральную звезду. Растение имеет узкие ремневидные листья, которые вырастают до 30 см (12 дюймов) в длину.