Aeonium 'Mardi gras'는 받는 햇빛의 양에 따라 색상이 변하는 다양한 잎의 장미가 있는 즙이 많은 식물 종입니다. 잎은 중앙이 녹색이고 여백이 흰색 또는 황색을 띠며 전체 태양에서 분홍색 또는 빨간색으로 변할 수 있습니다. 이 식물은 여름에 키가 큰 노란색 꽃을 피웁니다.